- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-5004829/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin ;
- 2 adet bostan patlıcan
- 4-5 adet çarliston biber
- 2 baş orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı domates sosu
- Maydanoz, karabiber, pul biber, kekik ve tuz
- 1 kg yufka (beş adet)
Sosu İçin ;
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 cay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.