- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-5076671/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 3 adet patlıcan
- 1 büyük soğan
- Maydanoz
- Karabiber ,pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
Sos için;
- 1 kase yoğurt (sütte olabilir)
- Sıvıyağ
Merhaba,yumurta miktarını ve hazırlanışta ne zaman nerede kullanıldığını düzeltme göndererek bildirirseniz gerekli güncellemeyi yapabiliriz
1 yumurta sarisi böreklerin üzerine akı da sosuna