- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-5114936/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet böreklik hazır yufka
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
İç Harcı:
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 5 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
elinize sağlık 💖💕
Teşekkür ederim..🍀💐