- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-altinoluk-usulu/
Patlıcanlı Börek (Altınoluk Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2,5 su bardağı un (200 ml lik bardak)
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
İç harcı için:
- 3 orta boy patlican
- 3 orta boy domates
- 1 büyük soğan
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Biraz tuz
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.