- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-inanilmaz-lezzetli/
Patlıcanlı Börek (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane yufka
İç malzeme;
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 4 tane patlıcan
- 200 gram kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane kırmızı biber
- yarım yemek kaşığı tereyağı(Tercihen)
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- Tuz -karabiber-kimyon-pul biber
- 3 bardak sıcak su
Üstene;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı su
bir de kıyma koymayınca diğer malzemelerde bir değişiklik yapmam gerekiyor mu
Oncelikle merhaba butun baharatlardan cay kasigi ile silme birer kasik kâfi dir kiyma et koymasanizda tarif aynen uygulanabilir .
tuz karabiber kimyon pul biber için bir ölçü verebilir misiniz acaba çünkü ben tutturamayorum
Bayılırım patlıcanlı böreğe . Ellerinize sağlık en kısa zamanda böyle deneyeceğim ben farklı yapıyordum siizinki daha sağlıklı az yağlı görünüyor
Evet suyla piştiği için patlıcanlar daha lezzetli ve hafif şimdiden afiyet olsun
evet patlicani bende çok severim ondan lezzetinden hiç şüphem yok..
harika tahmin edebiliyorum lazzetini
Teşekür ederim ederim , cidden aşırı lezzeli patlıcanın her şeyi çok lezzetli