Patlıcanlı Musakka Tarifi
mekke as
13
kişinin defterinde

Patlıcanlı Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 40dk

Patlıcanlı Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta boy patlıcan
  • Orta boy kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Orta boy 3 adet domates
  • 2 dis sarımsak
  • Yarım kilo kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası

Patlıcanlı Musakka Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak soğanlarımızı yemeklik küp küp doğrayalım, sarımsaklarımızı aynı şekilde ekleyip, biberlerimizi de doğrayalım.
  2. Kıymamızı tavada pişirdikten sonra soğan, sarımsak, biberimizi ekleyelim güzelce pişirelim.
  3. Üzerine küp küp doğranmış 1 adet domatesimizi ekleyip tuzunu baharatlarını ekleyelim.
  4. Suyunu çekene kadar pişirip kenarda beklemeye alalım.
  5. Tavanızda kızmış olan yağımıza alacalı soyduğumuz, yuvarlar şekilde dilimlediğimiz patlıcanlarımızı kızartalım.
  6. Borcam tepsinizi sırasıyla patlıcan dizip üzerine iç harcımızı serelim tekrardan patlıcan dizelim.
  7. Daha sonra 2 yemek kaşığı domates salçamızı sıcak suyla açtıktan sonra yemeğimizin üzerine dökelim.
  8. Diğer kalan biber ve domateslerimizi de üzerine dilimleyip sus niyetine dizip 180 derecelik fırına koyalım.
    Akşam yemeğiniz hazırrr🥰🥰.
    Afiyet olsun😇😇.

Patlıcanlı Musakka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcanlı Musakka Tarifi 14.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.