- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-muska-boregi-2735133/
Patlıcanlı Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 3 patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 1 yeşil biber
- 1 orta boy domates
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- Tuz-karabiber-pulbiber
Yufkaya sürmek için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Çok teşekkür ederim sağolun çok naziksiniz sevgiler❤
Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤