- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-sobelek/
Patlıcanlı Söbelek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1. 5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı
- 3 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı veya yeşil biber
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
1 paket maya fazla değil mj ?