- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kiymali-nefis-borek/
Patlıcanlı Kıymalı Nefis Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 5 adet yufka
- 5 adet patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- 4 tane yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Yufkaların sosu için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurtanın beyazı
Üzerine;
- 2 Yumurta sarısı ve 4 yemek kaşığı sıvı yağ
bende bugün yaptım evdekiler bayıldı hergun birşeyler istiyorlar benden virüsten dolayı evdeler
Ev halkını doyurmak zordur bilirim 😁 afiyet şifa olsun, elinize sağlık ♥️♥️
Kızgın yağ da kızartsam olur mu acaba
Kızgın yağ da kızartsam olur mu acaba
bende bugün yaptım evdekiler bayıldı hergun birşeyler istiyorlar benden virüsten dolayı evdeler
Ev halkını doyurmak zordur bilirim 😁 afiyet şifa olsun, elinize sağlık ♥️♥️
Böreği yapıp pişirmeden buzluğa atabilirmiyim acaba?
İçinde patlıcan olmasaydı atılırdı ama patlıcan türü şeylerin buzluğa girmesi pek sağlık açısından iyi olmadığı söyleniyor, hem değerini kaybediyo, hem de kararma olabilir çıkarınca. Eğer içine patlıcan koymazsanız atabilirsiniz Vildan Hanım 🤗♥️
Anladım dönüş yaptığınız için teşekkür ederim🤗 peki bir gün önceden sarıp dolaba koysam sizce bir sorun olur mu
Rica ederim💕 Kolaylık olur sizin için ama yine de 1 günden fazla bekletmemek kaydıyla olur diye düşünüyorum 😊
Anladım 🤗
Bu arada bundan önce denemiştim tarifinizi gerçekten çok beğenilmişti misafirlerim tarafından emeğinize sağlık🌹 buzluğa koyabilirmiyim diye sorayım dedim. 🤗teşekkür ediyorum💕
Ben teşekkür ederim yapıp beğendiğiniz için yiyenlere afiyet şifa olsun inşallah 😊♥️😘
böreğinizi bugün iftarda denedım .tadı çok güzeldi .ellerinize sağlık .ben tepsi böreği şeklinde yaptım ve yoğurt yerine sut koydum.böyle de çok güzel oldu..
Sizin de Elinize sağlık çok mutlu oldum beğenmenize Sariye Hanımcım😘🤗❤
Ben denedim ve müthiş oldu . ellerinize sağlık.
Afiyet şifaa olsun, sizinde elinize emeğinize sağlık ☺⚘❤
Bende denemek istiyorum tavsiye eder misin? 😊😊
patlıcanları çiğden mi koyuyoruz? Oradaki detayı belirtir misiniz lütfen? Rende mi yoksa doğranmış olarak mı?
Havva Hanımcım resimden de belli olduğu gibi minik minik doğranır ve kıymalı harca eklenir tavada kavrularak biraz daha pişirilir
patlıcanlı hic denemedim.guzel oluyormu.
Gayet güzel oluyor Cennet Hanım, deneyin :-)
deneyecem ekledim