Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi Tarifi
Eylül
4625
kişinin defterinde

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (4 su bardağı yaklaşık)

İçine:

  • 1 çorba kasesi kaşar rendesi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. pazar kahvaltılarınıza lezzet katacak güzel bir pişi tarifi. daha önce paylaştığım “kat kat katmer pişi ” tarifinin kaşarlı versiyonu aslında. denemenizi tavsiye ederim.

  1. Hamur için un ve k. tozu hariç diğer malzemeler karıştırılır.
  2. Azar azar un eklenerek k. tozu da ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Hamura hemen elinizi sokmadan kaşıkla karıştırıp ağırlaştığında unlanmış tezgaha alarak orada ara ara un serpiştirerek kolayca toparlayabilirsiniz.
  4. 10 dk dinlenen hamur oklavayla aşırı ince olmayacak şekilde açılır.
  5. Açarken arada bir ters yüz edip az az un serpebilirsiniz. bunun için hamur açmayı bilmenize gerek yok. ben bilmiyorum mesela👍😀isterseniz hamuru ikiye ayırıp ta yapabilirsiniz.
  6. Açılan hamurun üzerine kenarlarına da gelecek şekilde kaşar rendesi serpiştirilir ve rulo yapılır.
  7. İkişer parmak kalınlığında kesilir.
  8. Her bir parça dik konuma getirilip üstünden bastırılarak oklavayla çay tabağı büyüklüğünde açılır ve sıvı yağ da kızartılır.
  9. Kızartacağınız tavadaki yağ miktarı ne çok az ne de çok fazla olmalı.
  10. Tavanın dibi yağ ile kapanmalı.
  11. Kızarırken kaşar biraz eriyip kırıntılar oluşturuyor ama tamamen eriyip akmıyor. merak edenler için 😉 denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pazar Kahvaltısı İçin Kaşarlı Katmer Pişi Tarifi 07.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.