- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-4238722/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
PİlAVI İÇİN
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım kg tavuk (Kırmızı et te kullanılabilir)
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 avuç kabukları soyulmuş badem
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı tarçın ve dilediğiniz diğer baharatlar
HAMURU İÇİN
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Not; ben tavuklarımı haşladım suyunu pilavda kullandım ve didikleyip ekledim dilerseniz tavukları küp küp doğrayıp kavurarak da yağabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.