- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-6644601/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Pilavı için;
- Yarım çay bardağı file badem
- Yarın çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı tuz
- Tereyağı
Tavuk haşlamak için;
- 1 tavuk göğsü
- 2 but
- 1 tüm soğan
- 1 tüm havuç
- Su
Karamalize soğan için;
- 3 soğan piyazlık doğranmış
- Tereyağı
- Şeker
Hamur için;
- 2 yumurta
- 1.5 çay bardağı zeytin yağı
- 3 kaşık yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- Alabildiğine un
elinize sağlık afiyet olsun 💜