- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Merhabalar nefis yemek tariflerinin değerli takipçileri.
Bugünkü tarifimiz dillere destan perde pilavı. Hemen tarife geçelim.
Merhabalar nefis yemek tariflerinin değerli takipçileri.
Bugünkü tarifimiz dillere destan perde pilavı. Hemen tarife geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-porsiyonluk/
Perde Pilavı (Porsiyonluk) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 1 fincan sıvı yağ (türk kahvesi fincanı)
- 1 fincan yoğurt
- 1 fincan su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3, 5 su bardağı)
Pilavı için;
- 2 tane tavuk budu
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 yemek kaşığı kabuksuz badem
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 4 yemek kaşığı antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
Üzeri için;
- Kabuksuz badem(bir gece önceden suda bekletilirse kabuğu çok kolay çıkıyor)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.