Perde Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Perde Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

20 25 adet baklavalık yufka
1 su bardağı sıvı yağ
100 gr teremyağ
1, 5 su bardağı irmik

Üzerine Dökmek İçin Sos ;

2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz kırığı

Şerbet İçin ;

2 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı su
1 2 damla limon

Perde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismilahirrahmanirrahim

İlk olarak şerbeti yaparak başlayalım. Şerbet soğuk olacak.
Şeker ve suyu tencereye alalım, kaynamaya başlayınca 1 2 damla limon sıkalım altını kısıp 10 dakika kaynatalım.
Baklava yufkasının kısa tarafı bize gelecek şekilde serelim.
Hazırlamış olduğumuz sıvı yağ ve erittiğimiz teremyağını karıştırıp fırça yardımı ile sürelim.
Üzerine her yerine gelecek şekilde irmik serpelim.
İki ucundan büzüştürüp dikdörtgen borcama dikkatli şekilde alalım.
Diğer yufkalara da aynı işlemi yapıyoruz. Fırına veriyoruz. 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Diğer tarafta sosu hazırlayalım.
Şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Süt ve sıvı yağı ilave edelim.
Son olarak kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
Tatlımız hafiften pembeleşince fırından çıkarıyoruz.
Üzerine sosu her yerine gelecek şekilde dökelim. Cevizi serpelim.
Fırına verelim 30 dakika kadar daha pişirelim. İyice kızardıktan sonra çıkaralım.
5 Dakika bekledikten sonra Şerbeti dökelim.
1 saat dinlendikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet Olsun 😜

Perde Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.