- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perisan-pogaca/
Perişan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurtanın beyazı ( sarısı üzerine )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 kalıp beyaz peynir
- Yarım demetten biraz az maydanoz
Üzeri için;
- Susam
- Yumurtanın sarısı
Tahmini kac tane cikiyor bu hamurdan
Yaklasik 2,5 tepsi felan cikiyor . Ben yaptigimin sayisini saymam :)
Irem hanim 3 yumurtaninda beyazini hamura sarisini uzerine sureceksiniz . Tirnak icerisinde yazdim zaten :) kolay gelsin .
3 yumurtanın üçünü de mi sarısı beyazını ayıracağız? yani hamuruna yumurtanın sadece beyazını mı kullanacağız? yoksa 2 yumurtayı kırıp birinin sarısını mı ayıracağız?