- 6-8 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Şu 14 yaşımda kadar yediğim en güzel el açması börekti kendim yaptım diye söylemiyorum bayıldım ve bayıldık çıtır çıtırdı ama biraz meşakatli benimki biraz acemiceydi ve yinede mükemmeldi yırtılma yok yapışma yok gerçekten yapılmaya değer şimdi tarif :
Şu 14 yaşımda kadar yediğim en güzel el açması börekti kendim yaptım diye söylemiyorum bayıldım ve bayıldık çıtır çıtırdı ama biraz meşakatli benimki biraz acemiceydi ve yinede mükemmeldi yırtılma yok yapışma yok gerçekten yapılmaya değer şimdi tarif :
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-citir-borek-borek/
El Açması Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri :
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yaklaşık 7 su bardağı un
İçine ve üzerine sürmek için :
- 1 su bardağı sıvı yağ
İç malzemesi :
- Lor peyniri
ellerine sağlık canım 👌
teşekkür ederim 😊