- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pide-ev-yapimi/
Pide (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Alabildiği kadar un (hamuru çok sert olmayacak ben 10 su bardağı un kullandım)
İç malzemesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 demet maydanoz
- 2 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 6 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuyruk yağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Kenarlarına sürmek için;
- Sıvı yağ
Pişmeye yakın içlerine koymak için;
- Ufak parça tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.