- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-arnavut-boregi-daha-once-boylesini-yememistiniz/
Pırasalı Arnavut Böreği (Daha Önce Böylesini Yememiştiniz ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1, 5 kilo un (Her unla denedim ama en güzeli bimin unu bu börek en güzel onunla oluyor. Diğer unlarla börek pişerken küçülüyor bimin ununda böyle bir sorun yaşamadım tadı enfes oluyor )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su (Kulak memesi kıvamında olucak yavaş yavaş ekleyin)
Üzeri ver hamurların arası için;
- 1 paket tavada eritilmiş margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için;
- 1 kilo pırasa
1,5 kilo un çok değilmi
2 tepsilikmi bu tarif
Evet
1,5 kilo un çok değilmi
Tarifinize göre 4 kat hamur 3 kat pırasalı içten oluyor. Hamuru 3 kat gibi tarif etmişsiniz o yüzden akıllar karışmış. Ki bnmde karıştı 😊 pazar günü yapıcam kısmetse 😊
hayır şöyle ki iki eşit parçaya ayırdığınız hamurun bir parçasını alıp diğer parçasını köşeye koyun o parçanın birisinide 20 beze yapın bu şekilde 10 alta 10 üste aynı uygulamayı köşeye koyduğunuz diğer hamura yapın…
2 tepsilik tarif demissiniz ama 10 beze alta 10 beze uste tek tepsi olumuyor mu ?
Anlatamamış olabilirim kusura bakmayın