- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-borek-citir-citir-3788990/
Pırasalı Börek (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
İç harcı için;
- 5-6 dal ince pırasa
- 2 adet havuç
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı salça
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzerine döküp bekletmek için;
- 1 şişe maden suyu
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çörek otu veya susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.