Pırasalı Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pırasalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
1 kilo pırasa
2 adet havuç
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Toz biber

Sosu için:

1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

Susam
Çörek otu

Pırasalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çok hafif ama bir o kadar da lezzetli bir börek.

Pırasaları temizleyip, yıkayıp ince ince doğrayalım.
Sıvıyağ koyduğumuz tavaya alıp kavurmaya başlayalım. Biraz öldükten sonra üzerine havuçları rendeleyip kavurmaya devam edelim.
Sosumuz için tüm malzemeyi iyice karıştıralım.
Yufkamızı tezgaha serip 4 eşit parçaya keselim.
Her parçasına sosumuzdan sürelim ve harcımızdan serpiştirip gül şeklinde sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Bütün yufkalar bittikten sonra kalan sosumuzu böreklerin üzerine döküp en az 1 saat sosumuzu çekmesini bekleyelim.
Üzerine susam ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim ve sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.

Pırasalı Gül Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.