Pirinçli Sandal - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pirinçli Sandal Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
1 tutam maydanoz
1 tutam dere otu
2 yemek kaşığı pirinç lapası
1 adet domates
1 adet küçük kırmızı ve yeşil biberin yarısı
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 Dilim Kaşar peyniri rendesi

Pirinçli Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu yemek birçok kez burada paylaşıldı biliyorum. Pirinçli yapan oldu mu onu hiç görmedim. Bugün aklımda bu yemek vardı. Annemin baktığı çocuk hasta olup onun için pirinç lapası yapınca bunun içine de koyayım diye düşündüm. Ve sizlerle paylaşmak istedim :)
Öncelikle kabaklarımızı yıkıyoruz. İkiye bölüp çatal yardımıyla kabuklarını çiziyoruz. (isterseniz yapmayabilir siniz ). İçleri yumuşayıp kolayca çıkabilecek şekilde oluncaya kadar tuzlu suyun içinde kaynatıyoruz. Kabaklar kaynarken diğer malzemeleri ince ince- küçük küçük doğruyoruz. Pirinci cezvenin içinde biraz yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. İç malzemeleri bir kaba alıp iki kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiber koyup karıştırıyoruz. Kabaklar kaynayıp soğuduktan sonra içlerini çay kaşığı veya patlıcan oyacağı ile çıkartıyoruz. Fırın kabımızı alıp bir kaşık zeytinyağı gezdirip kabaklarımızı diziyoruz. İçlerini doldurup 180 derecede 40 dk pişiriyoruz. Fırından alıp kaşarları üzerine yerleştirip tekrar fırına atıyoruz kaşar in erimesi için. Yada sıcağıyla kaşarı koyup direk servis yapabilir siniz ikinci fırın aşamasına gerek kalmadan. Umarım beğenirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun inşallah. Hayırlı iftarlar.

Pirinçli Sandal Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.