Pizza(Tam Tutan Bir Tarif) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Dışarda artık pizza yemek yok diyeceğiniz bir tarif☺️

Pizza(Tam Tutan Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

2 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
5 su bardağı un

Sos için;

2 yemek kaşığı domates-biber salçası(yada benim gibi 3 yemek kaşığı domates sos kullanabilirsiniz)
Kekik, kimyon, pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerine;

1 su bardağı kaşar
Sucuk
Sosis
Salam
Mantar
Biber
Soğan
Mısır
Zeytin

Pizza(Tam Tutan Bir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için un bir kaba alınır ortası açılır sıvı yağ, su, tuz, şeker ve maya alınarak karıştırılır ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
Hamurun üzeri kapatılarak en az yarım saat dinlendirilir. Dinlenen hamuru iki parçaya ayrılır.
Biz biraz kalın sevdiğiniz için tepsinin birini küçük birini ise büyük boy kullandım.
Küçük boy dediğim klasik borcam boyutlarında, büyük dediğim ise büyük boy fırın tepsisi.
İki parçaya ayrılan hamurlar tepsi büyüklüğünde açılır ve çatallarla delikler açılır.
Daha sonra sos malzemeleri bir kaseye alınır ve çırpılır hamurların üzerine bir fırça ile sürülür.
Ben kış için yaptığım domates sosu kullandığım için başka bir malzeme kullanmadan domates sosu çırpıp sürdüm.
Eğer siz salçaları kullanacaksanız zeytin yağ , kekik kimyon pul biber ekleyerek çırpıp hamurların üzerine sürebilirsiniz.
Daha sonra hamurların üzerine bolca kaşar gezdirilerek istediğiniz malzemeler eklenir ve önceden ısınmış 190° derece fırında altı kızarana kadar pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir. Ben genelde bu tarifi yaptığım zaman birini akşam yemeğinde yedikten sonra diğerini ise soğuttuktan sonra dondurucuya kaldırıyorum. İstediğiniz zaman çıkarıp ısıtıp tüketebilirsiniz.

Pizza(Tam Tutan Bir Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Naz @Elif_Naz23

Şikayet Et

çok güzel oldu incecik actim hamuru tam 4 tepsi çıktı benim hamurumdan cok lezettliydi cok teşekkür ederim tarif icin
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Nur @Nur_DumanAslan

Şikayet Et

sert oldu pizza anlamadım gitti tariflerde birebir
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- elifintarifdefteri_ @ElifMusa_Kilic
  
  Şikayet Et
  
  Hamuru ince mi actınız acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Nefis gorunuyor. Tarif icin tesekkurler. Deftere ekledim, uygulamak isterim💕☺️💖 Afiyet olsun size
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- elifintarifdefteri_ @ElifMusa_Kilic
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkür ederim☺️ gercekten lezzeti de güzel ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce