Pofuduk Ekmekçikler ( Pita ) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Pofuduk Ekmekçikler ( Pita ) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı hafif sıcak süt
1 paket instant kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı yoğurt
Alabildiği kadar un

Pofuduk Ekmekçikler ( Pita ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar☺
Kurban bayramı geldiğine göre böyle bir ekmekte olmalı etimizin yanında ama kahvaltıda süper bir ekmek olduğunu inkar etmemek lazım. O zaman başlayalım şimdiden kolay gelsin.☺ Öncelikle sütümüzü biraz ısıtalım, ardından yoğurma kabının içine boşaltalım. Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini örtelim, maya şeker süt 6-7 dk aktifleşsin. Ardından üzerine su, yoğurt, sıvı yağı ve tuzu ekleyelim ,biraz daha karıştıralım ,sonra unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dk dinlenmeye bırakalım ve mayalandıralım. Hamur mayalandıktan sonra bezelere ayıralım ve yuvarlayalım ben biraz büyük yaptım ama siz istediğiniz büyüklükte veya küçüklükte yapabilirsiniz. Sonra unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağı genişliğinde açalım ama çok fazla unlamayalım. Çok ince veya çok kalın olmayacak 1. 5 -2cm kalınlığında olsa yeter ,ardından tepsiyi hafif unlayıp yada yağlı kağıt serip hamurlarımızı aldığı kadar sıkıştırmadan dizelim .Daha önceden ısıtılmış 250 derece fırında 7. veya 8 dk pişirelim, ama hemen pişiyor, o yüzden başında durmakta fayda var, yoksa emeğimiz boşa gider☺ve pofuduklar hazır ister sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet bal olsun. 😀

Pofuduk Ekmekçikler ( Pita ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

AfyonkarahisarKizi @Aycin_Ablak

Şikayet Et

tarifinizi yaptim ama kabarmadi yinede tadi guzeldi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Havva Çırpanlı(Toprak bestem) @toprakbeste
  
  Şikayet Et
  
  Mutlaka bir eksiklik olmalı Ayçin hanım yoksa kabarmama gibi bir durum olmaz hamurunuz üşümüş olabilir belki umarım tekrar denediğiniz de kabarır sevgilierr😄
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
symbck @seymagbicak

Şikayet Et

inanılmaz güzel oldu misafirlerim bayıldı ki bende verdiğiniz miktarın bir fazlasını yaptım 12 tane falan çıkti kesinlikle tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Havva Çırpanlı(Toprak bestem) @toprakbeste
  
  Şikayet Et
  
  Begenmenize çok sevindim afiyet bal olsun ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeliş Lee Wan @Zelis_LeeWan

Şikayet Et

un ne kadar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Havva Çırpanlı(Toprak bestem) @toprakbeste
  
  Şikayet Et
  
  kusura bakmayin hic fark etmemisim unu yazmadigimi ALABILDIGI KADAR UN
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce