Pita Ekmeği (Döner Ekmeği) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pita Ekmeği (Döner Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya
4,5 -5 su bardağı un

Pita Ekmeği (Döner Ekmeği) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un ve tuz dışında tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım.
Kontrollü unu ekleyip yoğuralım .
Tuz ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Ele az yapışan yumuşacık bir hamur elde edelim hamuru mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru un serptiğimiz tezgaha bırakalım hamurla çok oynamadan hamuru toparlayıp on eşit parçaya bölelim.
Hamurları yuvarlayıp pürüzsüz hale getirelim.
Hamurların kurumaması için üzerini örtelim.
İlk beze haline getirdiğimiz hamuru alalım altına üstüne un serpip merdane yardımıyla açalım çok ince olmamalı.
Açtığımız hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye alalım.
Ben genelde üçer yada dörder şekilde tepsiye diziyorum.
30 dakika tepsi de dinlenen ekmekleri önceden çok ısıtılmış 200 derece fırına atalım ( fırın çok sıcak olmalı) kontrollü şekilde fırının kapağını açmadan 6 ile 10 dakika içinde pişirelim.
Pişen ekmeklerin üzerine sıcakken tereyağı sürelim ve ekmeklerimiz servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🥰.

Pita Ekmeği (Döner Ekmeği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.