Pratik Çiğ Köfte (Robotta)

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 orta boy haşlanmış patates
1 adet büyük soğan
2 Diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım limonun suyu

Baharatlar:

2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, kimyon, nane
1 yemek kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı isot

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Es-selamü aleyküm. Son zamanlarda teknolojik ürünler sayesinde baya pratik tarifler ortaya çıkıyor. Buda uzuun süre yoğurmaya gerek kalmadan kısa sürede yapabileceğimiz bir çiğ köfte tarifi. Lezzet olarak hazırı aratmayan cinsten. En güzeli de içine ne koyduğumuzu biliyoruz. Neyse buyrun tarife. 😊😊

İlk başta sıcak suyu bulgurun üzerine döküp bi 5-10 dk bekliyoruz. Robotta önce soğan ve sarımsağı, daha sonra patatesi ilave edip çekiyoruz. (isterseniz rendeleyebilirsiniz fakat suyunu sıkıp koymalısınız. ) Bütün malzemeleri bulgura ekleyip elimizle 10 dk yoğuruyoruz.

Şimdi robot kısmına geçelim. Robotunuzun çekim gücüne göre harçtan azar azar koyup macun kıvamına gelinceye çekiyoruz. Son olarak elimizle şekil veriyoruz. Benim robotum küçük olduğu için 5 defada çektim. Robotunuzun haznesi büyükse tek seferde bile çekebilirsiniz. Çiğ köftemiz hazır. Yanında yeşillik, limon ve nar ekşisiyle servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN. 🌷🌷

Not: İsot miktarını dilerseniz artırabilir yada azaltabilirsiniz, bu şekilde normal acılı oluyor..

Pratik Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

İlknur Bal(Merve&Yiğit) @mervenaz16

Şikayet Et

merve hanım dedigim gibi yaptım ama bildigimiz sebzesi katılmamıs kısır harcı oldu ayrıca sogan tadı cok baskındı.cig kofteyi cok severim cokda alırım ama olmamıs esimin alay konusu oldum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
İlknur Bal(Merve&Yiğit) @mervenaz16

Şikayet Et

simdi denemeye gidiyorum bakalım ☺
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Nur Karabüber Taşpınar @Merve Nur Taspinar
  
  Şikayet Et
  
  İlknur hanim bu tarifimi de deneyebilirsiniz ama en son ekledigim çiğköfte tarifini denemenizi tavsiye ederim.. Tam hakiki hazir çiğköfte tadinda oluyor çünkü..😉❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
ceylan cop @ceylannnnnnnnnnn

Şikayet Et

10 dk bütün malzemeler ile yogurduktan sonrami robota çekiyoruz acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Merve Nur Karabüber Taşpınar @Merve Nur Taspinar
  
  Şikayet Et
  
  evet ceylan hanim. önce elimizle homojen bir şekilde karismasi için yoğuruyoruz..
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Köften şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Merve Nur Karabüber Taşpınar @Merve Nur Taspinar
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim mukadder hanim.. sağolun.. selametle..
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Bertanın gelini Duygu @Bertan_Ercan

Şikayet Et

Ayy cok pratik bi tarif. Hemen denicem. İnsallah lezzetide guzel olur. Sonuclari paylasicam sizinle.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Merve Nur Karabüber Taşpınar @Merve Nur Taspinar
  
  Şikayet Et
  
  gerçekten çok pratik oluyor duygu hanim.. umarim beğenirsiniz.. bekliyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce