- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-icli-kofte-tarifim/
Pratik İçli Köfte Tarifim İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 250 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı ülker teremyağ
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı ceviz içi
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı köfteli bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
rica ederim benide takibe alırsanız sevinirim bende sizi yüksel adlı hesabımdan takip edeceğim