- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-patatesli-cicek-corek/
Pratik Patatesli Çiçek Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 3. 5 su bardağı un (1 su bardağı toparlamak için)
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı fındık yağı
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1. 5 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta (sarısı üstüne akı içine konulacak)
- 1 yemek kaşığı susam çörek otu karışımı
İç harcı için:
- 2 orta boy patates
- Küçük bir kase kıyma
- 1 küçük boy soğan
- 9 dal maydanoz
- Tuz, pul biber, çekilmiş karabiber
- 3 yemek kaşığı fındık yağı
Teşekkür ederim. .en kisa zamanda deneyeceğim. .
Evet arzu hanım tüm katlara harçtan koyuyoruz. kolay gelsin umarım beğenirsiniz
harcı tüm katlarami dosuyorsunuz acaba
merhaba öncelikle elinize sağlık denedim güzel oldu.Sadece çevirme işleminde zorlandım hamurumda biraz salmıştı kendini zor oldu ama sonuç olarak güzeldi.
begenmenize sevindim gülten hanım :) ben yaparken de çevirmede biraz zorlanmışdım ama bir daha ki yapışınızda daha rahat yaparsınız umarım afiyet şifa olsun :)
görüntü muhteşem en kisa zamanda denicem
teşekkür ederim rukiye hanım :) yorumunuz beni çok mutlu etti :) denedikten sonra ki yorumunuzu da merakla bekliyorum kolay gelsin :)
selma hanımcım evet hashaşlıdan az ölçülü kısa zamana yetiştirmem gerektiği için harcımda azdı çabuk olsun diye az yaptım. Ama kullandıgım tepsi aynı siz isterseniz haşhaşlı çöreğin hamuruyla patateslinin içi malzemesini kullanabilirsiniz size kalmiş ama malzeme aynı birinden 4 digerinden 6 beze çıkıyor kolay gelsin :)
16 çiçek yaprağı olmuş. bu hamurdan 16 yaprak nasıl çıkmış anlamadım. fotoğrafta büyük te görünüyor. denemek lazım. çok güzel görünüyor.
selma hanım hamurları kat kat diziyoruz tepsiye tabı aralarına harcımızdan da koyuyoruz ortasına bır kase koyup kesıyoruz ayrıntılı resim bu tarifimde mevcut burdan bakabilirsiniz http://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-cicek-coregim/
teşekkür ederim çok açıklayıcı oldu. yalnız birşey soracağım aynı ölçü tepsi kullandığınız halde haşhaşlı çörekten daha az malzemeyle yapmışsınız bu çöreği. bunun bir sebebi var mı. az olmuyor değil mi bu öçüler.
resimlerde ayrıntılı şekilde belli oluyor aslında ama bu hamurdan 4 beze çıktı kalınlığı ne çok ince ne çok kalın olmalı 2cm yeterlidir sanırım kolay gelsin : )
Haburun kalımlıgı kac beze den yaptını yazmamısınız
resimde belli zaten 4 bezeden yapılmış, sanırım ince açılmış, fakat bence herkes kendine göre ayarlayabilir
Tabikide kullanabilirsiniz şimdiden afiyet olsun : )
cok guzel gorunuyor ;) findik yagi yerine aycicek yagi kullansam olur mu ?
Melek hanım kusura bakmayın yeni gördüm. Tabiki de istediğiniz yağı kullanabilirsiniz.