- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Öncelikle çok pratik bir tarif olduğunu belirtmeliyim. Bu tarifi, kendim hem kuru maya, hem de evde doğal olarak yaptığım ekşi mayadan kullanarak denemek istedim, size de tavsiye ediyorum. Tam buğday ununu, hamur işlerinde bir miktar kullanıyorum. Hem lezzet olarak, hem de iç dokusu olarak, bu şekilde bana hoş geliyor😊.
Öncelikle çok pratik bir tarif olduğunu belirtmeliyim. Bu tarifi, kendim hem kuru maya, hem de evde doğal olarak yaptığım ekşi mayadan kullanarak denemek istedim, size de tavsiye ediyorum. Tam buğday ununu, hamur işlerinde bir miktar kullanıyorum. Hem lezzet olarak, hem de iç dokusu olarak, bu şekilde bana hoş geliyor😊.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-pogaca-7539486/
Pratik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı ekşi maya (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml)
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta akı (sarısını üzerine ayırın)
- 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı tam buğday unu (isteğe bağlı)
- Alabildiği kadar un
İç Harcı İçin;
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase lor peyniri
- İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.