Pratik Tavada Su Böreği

Pratik Tavada Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin ;

• 200 gr istenilen peynir
• Yarım demet kıyılmış maydanoz

Pratik Tavada Su Böreği Tarifi Yapılışı

Merhabalar size harika bir tarifle geldim. Denediğiniz zaman gerçek su böreğinden ayırt edemeyeceksiniz. ☺️

1. Öncelikle tavamızın altını hafif yağlayalım.
2. Ardından süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu genişçe bir kasede karıştıralım.
3. Daha sonra yufkanın 1 tanesini tavanın içine yerleştirelim kenarları dışarı da kalacak şekilde sonra hazırladığımız sostan bir kepçe dökelim her tarafına yayalım.
4. Sonra kalan yufkaları parçalara ayırıp sosa batırıp üst üste dizelim.
5. Arasına peynirli harcımızı koyalım ve tekrar yufka parçaları koymaya devam edelim.
6. Parça yufkalar bittikten sonra tavanın dışında kalan yufkaları üstüne kapatalım ve kalan sosumuzu üstüne yayalım.
7. İsteğe bağlı susam ve çörek otu atıp 15 er dakika iki taraflı pişirelim.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.