- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puddi-cake-buzdolabi-pastasi/
Puddi-Cake (Buzdolabı Pastası) Tarifi İçin Malzemeler
Taban:
- 200 g burçak bisküvi
- 150g eritilmiş tereyağı
Muhallebi:
- 1 çay bardağı / 60 g un
- 1 çay bardağı / 60g nişasta
- 1 vanilya
- Arzuya göre (portakal) aroma
- 1 / 200 g kutu krema
- 200 g şeker
- 1 litre süt
- 150 g beyaz çikolata (kuvatüre) kesilmiş
- 150 g bitter çikolata (kuvatüre) kesilmiş
Üzerine:
- 200 g çikolata
- 1-2 yemek kaşığı krema/süt
- Aroma
- Kakao tozu
Şimdi ben anlayamadım. Benmari mi yapıyoruz üzerine Ganaj mı? İkisinin kıvamı çok farklı ve yapımı da farklı bence.
Merhaba…😍 Evet Benmari… fakat bazı çikolata sert kalabiliyor erisede … o nedenle biraz sıvı icine ilave etmekte fayda var
güzel görünüyor
Cok teşekkür ederim 😊