- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-patatesli-borek/
Puf Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
İç harcı ;
- 3 adet ortaboy haşlanmış patates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan ufak ufak doğranmış
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yeterince tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta sarısı
Üzerine serpmek için;
- susam haşhaş
Elinize sağlık çok güzel, bende denedim hem pratik ,hem lezzetli teşekkürler
Afiyet olsun Mevlüdecim teşekkür ederim