- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkese merhaba!.
Pandemi sürecinde ekmeğini evde yapmayan kaldıysa, başarabilir miyim? acaba diye tereddüte düşen varsa bu tarif tam size göre :).
Çocukluğumda babaannemin koca bir leğen yoğurduğu, küzineli sobada pişirdiği ekmeğin tadını ev ortamında çocuklarıma sunmak harika bir duygu. Benim minikler bu ekmeğe bayılıyor. Onlara da mini bazlamasını (babaannemin tabiriyle külçe ekmeğini) yapıyorum.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌺.
Herkese merhaba!.
Pandemi sürecinde ekmeğini evde yapmayan kaldıysa, başarabilir miyim? acaba diye tereddüte düşen varsa bu tarif tam size göre :).
Çocukluğumda babaannemin koca bir leğen yoğurduğu, küzineli sobada pişirdiği ekmeğin tadını ev ortamında çocuklarıma sunmak harika bir duygu. Benim minikler bu ekmeğe bayılıyor. Onlara da mini bazlamasını (babaannemin tabiriyle külçe ekmeğini) yapıyorum.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌺.
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-kabaran-anne-bazlamasi/
Puf Puf Kabaran Anne Bazlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı silme toz şeker
- Un
- Ilık su
- Tuz
bir şu bardağı suya ne kadar un koydunuz mesela ilk defa yapanlar icin
1 sb su mayayı aktifleştirmek için. Hamuruna unu ve suyu göz kararı ekliyorum. Oldukça cıvık ve ele yapışan kıvamda olması gerekiyor.
bir şu bardağı suya ne kadar un koydunuz mesela ilk defa yapanlar icin
1 sb su mayayı aktifleştirmek için. Hamuruna unu ve suyu göz kararı ekliyorum. Oldukça cıvık ve ele yapışan kıvamda olması gerekiyor.