- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-yagda-borek/
Puf Puf Yağda Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat (tepeleme)
- 1 çay kaşığı tuz (tepeleme)
- Aldığı kadar un
Patatesli iç harç için;
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Kimyon
- Nane
- Kırmızı tozbiber
- Tuz
Kıymalı iç harç için;
- Kıyma
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Peynirli iç harç için;
- 250 gram lor peyniri
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı domates sosu (yazdan yaptiğimiz)
- Kırmızı toz biber
- Nane
- Pulbiber
- Tuz
Denedikten sonra fotoğraf paylaşmayı unutmayın arkadaşlar…
hamura da katıyoruz esra hanım
Ayçiçek yağ kızartmak için mi hamura da katıyor muyuz ???