- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-soslu-kofte-11628797/
Püreli Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 400 gram kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 5 yemek kaşığı galeta unu
Köftenin sosu için:
- 1 su bardağı domates püresi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik ve pul biber
Püresi için:
- 6-7 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.