Merhabalar. çoktandır yapmak istediğim ve bugün afiyetle akşam yemeğinde yediğimiz bir Fransız lezzetini sizlerle paylaşmak istedim. Eminim sebze sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir ana Öğün listesine girecektir. Hadi yapımına geçelim. :😊👏👏
Öncelikle taban sosumuzu yapalım. Soğan, biber, domates ve sarmısakları rondodan geçirelim. Bir tavaya sıvı yağ döküp, bu karışımı ilave edelim, biraz salça ve tuz. Kaynayınca sosumuz tamamdır. Harika bir lezzet😜👌
Sebzelerin iki ucunu kesip hiç soymadan halka şeklinde doğrayalım. Hepsini yağlayıp tuzlayıp, ayrı bi yere alalım. Burada önemli olan sabırla çok ince halkalar yapmak. Tüm dikkati vermek gerekiyor. Gelelim birleştirmeye:)👏👏
Bir fırın tepsisine dibine hazırladığımız sosu dökelim. Sonra sırasıyla patlıcan, kabak, patates, domates şeklinde sırayla tüm tepsiye dizelim. En son üstüne bir kasede sıvı yağ, ezilmiş sarımsak, kekik ve az tuz koyup karıştırın, sebzelerin üstüne gezdirin. 200° önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Sonra servise hazırdır. İnanılmaz bir koku yayılıyor evinize👍👌
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
siddetle tavsiye ederim aslicim. harika bir lezzet. bugun bi daha yapicam bnde:)
Mutlaka deneyecegim:)
teşekkürler annecim. bnde opuyorum:)
Muhteşem görünüyor ellerine sağlık maharetli kızım. çok öpüyorum
çok teşekkürler mukadder hanım:) denemenizi tavsiye ederim.harika bir lezzet
Harika olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle. ☺☺