- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/reyhanli-tavuklu-patlican-musakka/
Reyhanlı Tavuklu Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet büyük patlıcan
- 500 gr tavuk ızgara tavalık et (Kuşbaşı doğranmış )
- 2 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
- 2 adet taze sarımsak (Küçük doğranmış )
- 2 adet yeşil biber (Küçük doğranmış )
- 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış )
- 3-4 adet çeri domates (İrice doğranmış )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan (İyice ufalanmış şekilde )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kekik, kimyon
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 2 su bardağı su (Normal boyutta su bardağı )
Patlıcanı kızartmak için :
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için :
- 3-4 adet çeri domates
- 2 adet yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.