Sade Poğaça Sevenler İçin Tam Aradığınız Tarif

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
55dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar yeni poğaça tarifi hadiii bir de bunu deneyelim birlikte 💕.

Sade Poğaça Sevenler İçin Tam Aradığınız Tarif Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 adet yumurta akı
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
Yarım çay kaşığı mahlep ( tercih size bağlı)
5,5 su bardağı un (hamurun durumuna göre 6 olabilir)

Hamurun arası için;

Her poğaçanın arasına yarım çay kaşığı tereyağ

Üzeri için;

2 yumurta sarısı
1 çay kaşığı toz şeker

Sade Poğaça Sevenler İçin Tam Aradığınız Tarif Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için bütün malzemeleri un hariç karıştırma kabına alıp iyice çırpalım, üzerine kontrollü bir şekilde unu ekleyelim ve 15 dk yoğuralım.
Yumuşak ele yapamayan bir hamur elde edelim ve üzerini kapatarak ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
Ortam sıcaklığı ne kadar iyiyse o kadar çabuk mayalanır.
Hamurumuz kabardıysa bezelere ayıralım her bezenin ortasına bir parmak ucuyla oda sıcaklığında tereyağ koyalım ve hamuru tekrar beze yapalım.
Yağılı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.
Üzerine şekerle çırpılmış yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında pişmeye bırakalım.
Fırında tutma süresi vermiyorum her fırının harcadığı enerji, marka kalite farkli olabilir.
Üzeri bu şekilde kızarınca alıyorum ben.
Fırından aldıktan sonra üzerini temiz bir hamur havlusu ile kapayalım.
İçi çiğ kalmıyor, kurumuyor, içi tereyağlı yumuşacık bir tarif. Deneyeceklere afiyet olsun deneyenlerden fotoğraf ve yorum bekliyorum teşekkürler sevgiler 🤗.

Sade Poğaça Sevenler İçin Tam Aradığınız Tarif Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.