Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında) Tarifi
Ceren’ in Mutfağı
1520
kişinin defterinde

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında)

5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 (5 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 125 gram tereyağı
  • 5 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında) Tarifi Yapılışı

Merhabalar😇 Bu muhallebinin kıvamı nedeniyle çok seviyoruz biz. Kaymak gibi bir yapısı var. Kalıp gibi değil mesela nutella kıvamı şeklinde örnek verebilirim. Ekmeğe bile sürülecek kıvamda ve çok güzel gerçekten. Mutlaka deneyin çok sık yapacağınız tarifler arasına girmeye hazır🍽🥰.

  1. İlk olarak tenceremize yağımızı alalım ve eritelim. Eridikten sonra unumuzu ekleyelim ve 3-4 dakika kavuralım.
  2. Kavurduktan sonra elimize çırpma telimizi alalım ve sütü yavaş yavaş ekleyelim. Hızlı bir şekilde karıştırarak sütü ilave edelimki topaklanma olmasın.
  3. Daha sonra şekeri ekleyelim ve muhallebi pişene kadar karıştıralım. Çünkü dibine yanma riski var.
  4. Muhallebimiz kaynayınca bir paket vanilyayı ilave ederek birkaç dakika daha pişirip ocaktan alalım.
  5. Muhallebiyi yuvarlak borcam tarzında bir kaba boşaltalım. Muhallebinin kaymak gibi olmasının sırrı burada aslında. Soğuyana kadar muhallebiyi karıştırmamız gerekiyor. Soğuduktan sonra kullanacağınız servise koyup dolaba kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun☺️.

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında)

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında)

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında)

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Saray Muhallebisi (Kaymak Kıvamında) Tarifi 28.03.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.