- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saray-pilavi-6153736/
Saray Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük boy patlıcan
- 1 orta boy kabak
- 1 orta boy domates
- 1 orta boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartma için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tarçın (isteğe göre)
- 1 avuç ceviz içi
- 1 avuç pilavlık fıstık
- 1 küp şeker
- yarım bardak sıvı yağ
bulgur pillevı ile de güzel oluyor