Sebze Mücveri - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sebze Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
3 adet patates
2 adet havuç
1 kuru soğan
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı dere otu
(isteğe göre peynir ve maydanozda ekleyebilirsiniz)

Sebze Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sebzeleri ve kuru soğanı rendeleyelim karıştıralım, ben avucumda parça parça alıp sularını süzüp ayrı bir kaba aldım, bunu ince bir tüllede yapabilirsiniz. Önemli olan sularının iyi alınmış olması.
Daha sonra yumurta, yağ, tuz, baharatları bir kaba alıp çırpalım üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım.
Karışımın üzerine suları süzülmüş sebzelerimizi ekleyelim ve dere otu isteğe bağlı peynir, maydanoz ekleyip iyice harç haline gelinceye kadar karıştıralım.
Yağlı kağıt serili tepsimize harcı yayalım.
180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Biraz dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Sebze Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.