Kabak Mücver (Mısır Unlu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Çıtır çıtır kızarmış pofidik mücver yapıyoruz. Kaç tane yediğinizi sayamayacaksınız .. Öyle lezzetli ve başka ki 🤍

Kabak Mücver (Mısır Unlu) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy kabak
4 dal taze soğan
2 adet yumurta
1 çay bardağı mısır unu
1.5 çay bardağı un
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu (İsteğe bağlı)
1 tutam taze nane (Yoksa kuru nane)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı (Tepeleme) karabiber
Kimyon
Pul biber

️Kabakların suyuna göre alacağı un miktarı artabilir. Kıvamını ayarlarken ilaveyi un olarak yapın.

Kabak Mücver (Mısır Unlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklar rendelenir ve iyice suyu sıkılır.
İnce kıyılmış soğan ve yeşillikler eklenir.
Yumurta ,tuz ve baharatlar eklenir.
Mısır unu ,un ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Kıvam görsellerde mevcuttur. Un miktarını yavaş yavaş ekleyerek ilerleyin.
İlk etapta fazlaymış gibi görünse de birkaç dakika içinde sulanıp kıvam alıyor. Hatta bazen fazlaca sulanma yapabilir. Kontrolü un ekleyerek kıvam ayarlayabilirsiniz.
Orta ateşte kızgın yağda kızartılarak servis edilir. Afiyet olsun.

Kabak Mücver (Mısır Unlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

İkikisilikdunyam @ilknurkaraarslan

Şikayet Et

Tamami misir unuyla olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  O şekilde de olur ama ikisinin biraz dağılma sorunu yaşanabilir. Böyle ikisini birden kullandığınızda kıvam çok daha iyi oluyor. Un ve mısır ununu birlikte kullanmanızı öneririm . Mısır unu oranını arttırarak deneyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

gulsum2664 @gulsum2664

Şikayet Et

Teşekkür ederim tadı nefis olmuştur 🙋‍♀️🥒🥒🥒🥚👌😂
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, afiyetle tüketin ❤️
  Sevgiler 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
gulsum2664 @gulsum2664

Şikayet Et

Tarifinizi denedim zeynep hanım fırında pişiriyorum 🙋‍♀️🥒🥒🥒🥒🥚🥚👌
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar 🤗
  Elinize sağlık, afiyet olsun ❤️❤️
  
  Kızartmak istemeyenler fırında da yapabilir ,börek tadında çok nefis oluyor❣️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Feyza Kuzey @feyzakuzey_6206

Şikayet Et

Merhaba, taze soğanım yok ama kuru soğan rendelenerek veya ince doğrayarak konsa tadını bozar mı sizce
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar 🤗
  Tabii ki koyabilirsiniz. Mevsim dışı ben de öyle yapıyorum. Tadında bir sorun olmaz. Sadece rende yaparsanız suyunu koymayın soğanın, sıkarak kullanın. Yada ipli rondo ile ince çekerek kullanın lütfen ..
  Afiyet Olsun 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
İkikisilikdunyam @ilknurkaraarslan

Şikayet Et

Tamami misir unuyla olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  O şekilde de olur ama ikisinin biraz dağılma sorunu yaşanabilir. Böyle ikisini birden kullandığınızda kıvam çok daha iyi oluyor. Un ve mısır ununu birlikte kullanmanızı öneririm . Mısır unu oranını arttırarak deneyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
mkaraaslan @melbar

Şikayet Et

Hımm mısır ununu çok severim kesin deneyeceğim 🤗 sizin de ellerinize sağlık ⚘
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar 🤗🤗
  Eminim bayılacaksınız, öyle güzel bir lezzet ve çıtırlik veriyor ki 🤍🤍🤍
  Teşekkür ederim ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce