- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeden-cokertme-kebabi/
Sebzeden Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 adet havuç
- 2 adet yeşil biber (bende sivri biber vardı )
- 1 adet kapya biber
- 2 patates
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Köri
- Biberiye
- Kimyon
- Kekik
Alt tabanı için ;
- Yoğurt
- Sarımsak
Üst sosu için;
- 6-8 tane veya daha fazla çeri domates
- Bir yemek kaşığından biraz az salça
- Haşlanmış tavuk (birgün önceden yahnimden kalan tavukları kullandım isterseniz kullanmayabilirsiniz)
- Rendelenmiş yarım su bardağı kaşar
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.