- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-firik-pilavi-3679752/
Sebzeli Firik Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı firik
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
- 3 diş sarımsak (küçük doğranmış )
- 1 adet havuç (soyulup küçük doğranmış )
- 1 çay bardağı taze bezelye
- 1 adet kapya biber(küçük doğranmış )
- 1 addet çarliston biber(küçük doğranmış )
- 1 adet domates(kabuğu soyulup küçük doğranmış )
- 1 adet büyük boy patlıcan (pijama gibi soyup küp doğrayıp tuz serpelim sonra yıkayalım kurulayalım )
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, toz tatlı kırmız biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Patlıcanı kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2, 5 su bardağı su
Muhteşem oldu.
İyi günler sizinde elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Mihrimah hanım elinize emeğinize sağlık
teşekkür ederim güzel yorumunuz için hoşçakalın