- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kofte-corbasi-terbiyeli/
Sebzeli Köfte Çorbası (Terbiyeli) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
- 150 gram yağsız kıyma
- 3-4 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıcak suda 15 dk bekletilmiş pirinç
- 1 yemek kaşığı un + üzerine serpmek içinde 1 yemek kaşığı un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber, toz kırmızı biber, kimyon
İlave sebzeler:
- 1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
- 1 adet orta boy havuç (küp doğranmış)
Sebzeler için:
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığından az tereyağı ve sıvı yağ
Terbiyesi için:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı kadar tuz
tadına bayılacaksınız resim ve yorumlarınızı bekliyorum esra hanım 😂
bugün deniycem bakalım nasıl olacak 😊