- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-pilav-11349581/
Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 3,5 su bardağı pirinç
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı 1 parmak az sıvı yağ
- Yarım çay bardağından 1 parmak fazla arpa şehriye
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
pirinci azmı kavurcaz diye sormuştum şehriyyeyi demedim
pardan yanlış anladım sorunuzu 1 ila 2 dk kavurursanız kısık ateşte pilav tane tane olur :)
pirininci fazla kavurmuycazmı
o isteğe göre değişiyor ben ama esmerleşene kadar kavursanız yeter hani rengini açık isterseniz az kavurmanız yeter koyu isterseniz bi tık daha fazla kavurmanız gerek