Şehriyeli Yayla Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kahve fincanı arpa şehriye
6 su bardağı su
1 subardağı süzme yoğurt
1 kahve fincanı un
1 yumurta sarısı
Nane
Tereyağ
Tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Arpa şehriye, 5 su bardağı su ve zeytinyağını tencereye alalım, yanda bi kapta terbiyesini hazırlayalım.
Süzme yoğurt, yumurta sarısı, 1 su bardağı su ve unu iyice çırpalım, şehriyeler şişmeye başlayıp su fokurdayınca terbiyeye bir kepçe sıcak sudan alarak karışımı ılıtalım ki çorbada yoğurt ısı farkından dolayı kesmesin, terbiyeyi de ilave ettikten sonra devamlı karıştıralım.
Orta ateşte fokurdamaya başlayınca kısık ateşe alalım kısık ateşte de fokurdamaya başlayınca altını kapatabiliriz.
Çorba pişerken yan tarafta 3 yemek kaşığı tereyağı eritelim ve 2 yemek kaşığı naneyi ekleyelim. N
Naneler renk değiştirmeye başladığında altını kapatalım, çorbamızın altını kapattıktan sonra naneli karışımı ilave edelim, ikisi de sıcak soğumasın:).
Daha sonra 2 tatlı kaşığı tuzumuzu ekleyelim, afiyet olsun🌱.

Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.