Şekerli Sevmeyenlere Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Şekerli Sevmeyenlere Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

800 gram çilek
3 buçuk su bardağı şeker (200 ml bardak ölçüm ) 560 gram denk geliyor
1 limon suyu
1 çay kaşığı tereyağ
250 gramlık kavanoz (3 tane)

Şekerli Sevmeyenlere Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çilekleri yıkayalım.
Yeşil saplarından ayıralım.
Tencereye alalım.
Şekeri üzerine dökelim.
Kapağını kapatalım ve 1 gece bekletelim.
Ertesi gün ocağa alalım.
1 limonun suyunu sıkalım.
Ocağa alıp önce yüksek ateşte kaynama noktasına gelmesini bekleyelim.
Kaynadıktan sonra kısık ve orta ateşin arasına alalım.
1 çay kaşığı tereyağ ekleyelim.
Ara ara üzerine biriken köpükleri alalım.
50 dakikada hazır oluyor ve üzerinde köpük kalmıyor.
Kavanoz ve kapaklarınız steril olsun.
Kapakları bi taşım suda kaynatın.
Reçelinizi sıcağı sıcağına kavanozlara koyup kapaklarını sıkıca kapatın ve asla ters çevirmeyin gıda ve metal kapaklar birbirine temas etmemeli. Sıcağı ile zaten vakumlanıyor.
1 gece üzeri kapalı şekilde ellemeyin.
Kullanacağınız kavanozu buzdolabında muhafaza edin.diğerleri serin bir yerde veya oda sıcaklığında 1-2 sene kalabilir.Afiyet olsun.Video linki 👉🏻

Şekerli Sevmeyenlere Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Şekerli Sevmeyenlere Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.