- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerpare-tam-olculu-tarif/
Şekerpare (Tam Ölçülü Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
- 3. 5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
NOT: (Karbonat hem daha kıyır kıyır olmasını hem de renginin daha güzel olmasını sağlıyor)
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3. 5 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Üzeri için:
- Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi
(Bu malzemelerden 34 tane çıkıyor)
margarinim yok siviyag ile yapsam olurmu
Sıvı yağla hiç denemedim,o yüzden olumlu yada olumsuz birşey diyemem
Kaş adet çıkıyor acaba? Bende tamamen tarife uyarak yaptım ama 27 tane çıktı. 56 tane çıktığını söyleyen var çok şaşırdım
56 tane çıkması mümkün değil,kullandığımız yumurtaların boyutuna göre 25-30 tane olabiliyor😊
üzerine yumurta sürülünce ,yumurtanın kokusu geliyor mu ? şerbeti dökünce kokusu agır geldi
Bana göre rahatsız edici bir kokusu yok ama,tercih meselesi😊
şerbeti çekmiyor çok fazla oldu
İnşallah iyi olur, elinize sağlık 🙏🥰
limonum yok şerbete koymasam olur mu
Limon şerbetin şekerleşmemesi için konuluyor,varsa limon tuzu da olur.
vallaha oda yok denedim bakalım nasıl olucak🙈teşekkürler şimdiden👏🎉🌟
Piştikten sonra başka tepsiye mi aktarip döktünüz şerbeti
Hayır,borcam da pişirdim ve şerbetini de borcama döktüm.
Tarif muhteşemdi misafirlerimin hepsi pastaneden aldığımı sandı çok teşekkür ederim böyle bir tarifi paylaştığınız için ☺
sürekli bu tarifi yaparım bire bir ölçü ve tam.tutuyir
Margarin yerine tereyağ koysak olur mu acaba
Bu tarifi daha önceden yaptım görseldeki gibi.Evdekiler çok beğendi.Dışarıda satılan şekerpareden daha güzel oldu.Habibe Hanım tarifiniz için çok teşekkür ederim.Elinize emeğinize sağlık 🙏🙏
Teşekkür ederim Özlem hanım 🥰🙏
Üstüne yumurta sarısı sürmeyip fındık koysam olur mu
Yumurta sarısı görsel olarak daha güzel görünmesi ve tatlının üst tarafının çatlamaması için sürülüyor.Tabi ki fındık koyarak da yapabilirisiniz😊
Her zaman yaptığım tarif başka tarifi denemeyin bile
ikinci kez yapıyorum acayip mükemmel bir tarif 🤣👍👍👍♥️
Karbonatsız olmaz mı
Karbonatsız tabi ki olur ama karbonat hem rengine hemde kıyır kıyır olmasına yardımcı oluyor😊
gerçekten çok güzel bir tarif 💯tam ölçüleri yaptim harika oldu daha önce başka bir irmikle denedim Bu sefer ufak irmik vakumlu olan var 500grlok süper çok güzel oluyor
tatlıyı iki gün öncesinden yapıp şerbetini de sonrs doksem olur mu acaba baklava gibi
kesinlikle denemeye değer bi tarif 👌
O kadar tarif denedim sadece bu tarif herkes tarafından beğenildi ve denenmek istendi harikasınız teşekkürler resim de atıyorum ♥️
üstü çok fazla çatladı ve sizin ki gibi kızarmadı neden aceba?
tam ölçü ilk denemede harika oldu elinize sağlık;)
Denemek isteyenler bence hemen denesinler harika tam tutan bir tarif
Bugün bende denedim tarifinizi biraz kırılmış ceviz de ekledim hamura çok güzel oldu tarif için teşekkürler
fikir için sagolun, bende de kırık fındık vardı, ekleyeyim 🌿