- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sih-mualla-sunuberi/
Şıh Mualla (Sünüberi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 su bardağı mercimek (bir taşım kaynatılıp suyu süzülecek)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 tane domates( yazdan yaptığım konserve kullandım)
- 3 diş sarımsak
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 küçük çay bardağı zeytin yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
ic harcinda gecmiyor sarımsak ama listede var
biberin uzerine koydugunuz sarimsakmi
evet
ellerinize sağlık ❤️