- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Klasik dolmalardan çok farklı, dolmaların şahı...
Klasik dolmalardan çok farklı, dolmaların şahı...
https://www.nefisyemektarifleri.com/sihil-mahsi-8188515/
Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nane
nohutlar tane tane mi kalcak yoksa ezecekmiyiz?
Tane şeklinde kalıyor
nohutlar tane tane mi kalcak yoksa ezecekmiyiz?
Tane şeklinde kalıyor
Aaa bi bunun sadece nohut koymadan yapıyoruz. Fırında ( ARNAVUT. lar)
Elinize emeğinize sağlık , bi sorum olacaktı . Kavakları kızartmasak haşlasak daha hafif olması için , sizce nasıl olur ? Ya da olur mu
Şöyle yapabilirsiniz kabakları çiğken doldurup su miktarını da artırarak fırın kabını aliminyum folya ile kapatarak pişmesini sağlayabilirsiniz. Kızarıp renk almalari içinde 10-15 dakika kadar fırında üstü açık pişirmeye devam edin hem ayni lezzeti yakalamış olursunuz hem daha hafif bir tarif olur 😊
Çok teşekkür ederim ☺️
İlk fırsatta deneyeceğim çok merak ettim 🙂😊
Sonucu bizimle paylaşın mutlaka ☺
İnşAllah tabiki 🙂🙂
şeyh el mahşi 😋
malzemelerimi aldim bakalım nasıl olacak😍🤔
Şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun ☺
saolun teskkur edrim yaptim ve mükemmel oldu böyle tarifler harika hep paylaşın 🤗😙
Beğenmenize çok sevindim elinize emeğinize sağlık sizin yemeğiniz de çok lezzetli duruyor 😍🤗
saolun teşekkür ederim 👍😍
meşhur kilis yemeği…
şeyh el marşı:dolmaların şahı :)
ellerinize emeğinize sağlık 👌👌
Teşekkürler ☺
Anladım çok tşk ederim.
Şıhıl mahşi? Türkçe si yada anlamı ney acaba?
dolmaların şahı demekmis masterchefte soylemislerdi
Bende merak edip araştırdım şıhıl arapçada kabak anlamına geliyormuş
Zaten yöresel bir yemekte hatay kilis mutfağından ☝️
Bu tarifi arıyordum masterchefte gördüğümden beri. 😍🤭 Elinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim 🤗
Dolmalarin şahı denmesi boşuna değilmiş gerçekten de çok lezzetli bir yemek mutlaka deneyin 🤗
dolmaların şahı 😊ellerine sağlık
Teşekkürler 😊